Η λέξη “εβίβα”, που συχνά αντάλασεται μεταξύ των συμποτών,
όσο και αν μοιάζει, δεν είναι λατινική. Συγκεκριμένα, η προέλευση της είναι
αρχαία ελληνική και προέρχεται από τη συναίρεση του βακχικού-διονυσιακού
επιφωνήματος “ευοί-ευάν”. Για τους αρχαίους σήμαινε κάτι ανάλογο με το υγίαινε
ή χαίρε.